Hướng dẫn cách dùng nấm lim xanh

Thái lát: cách này rất phổ biến 

1. 50g Nam Lim xanh dùng được cho 10 người. Cho 50g Lim xanh vào ấm đun cùng với 1.000cc nước, đun khoảng 2~3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi đun tiếp khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Đun đến khi nước cạn còn khoảng 800cc thì ta được nước đầu tiên.

2. Đun nước 2 và nước 3: Sau khi được nước đầu lấy lát Lim xanh ra dùng kéo cắt nhỏ (khoảng 1cm) rồi đổ nước vào đun như khi lấy nước đầu. Đổ lẫn nước đầu nước 2 và nước 3 để được 2.400cc nước Lim xanh rồi cho vào bình và bảo quản trong tủ lạnh.

3. Cách dùng: Một ngày 240cc chia thành 80~120cc dùng làm 2~3 lần.

4. Sau khi được nước 3 lấy bã Lim xanh phơi khô đun lấy nước 4 hoặc dùng để tắm, rất tốt cho da và tóc.

Nghiền thành bột: (Lim xanh rất khó nghiền vì sẽ bông lên)

Cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã.

Có thể làm người dùng hơi khó chịu vì sự không tan của nó, nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà khoa học

Uống dạng Trà:

Nghiền Nấm Lim xanh thành bột, bọc túi vải cho vào ấm hãm uống như uống trà hoặc cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã.

Ngâm rượu:

Nấm Lim xanh khô để nguyên chiếc hoặc thái lát, ngâm với rượu mạnh khoảng 20 ngày. Nên uống rượu ngâm Lim xanh vào buổi tối, mỗi ngày 1 đến 2 chén. (Đối với người có triệu chứng về gan, dạ dày tuyệt đối không dùng phương pháp ngâm rượu)

Uống thay thế nước: 

Cho Lim xanh thái lát mỏng vào phích nước nóng và để một giờ, sau đó uống dần trong ngày.

Nấu canh súp: 

Nấm Lim xanh lấy nước nấu các loại canh thịt hoặc súp dùng làm thức ăn bồi bổ cho người mới ốm dậy và người già yếu.

Dùng Nấm Lim xanh để dưỡng da:

Nấm Lim xanh nghiền nhỏ, trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da, bã Lim xanh có thể đun làm nước tắm cho da dẻ hồng hào.

Có thể kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh:

- Chữa viêm gan, mật: cho thêm Nhân trần hoặc Actiso.

- Điều dưỡng cơ thể: cho thêm Nhân sâm, Tam thất

- Chữa dị ứng, Ho: Cho thêm kinh giới, ngân hoa

Chú ý thêm:

- Nam Lim xanh được dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc bụng đói. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu của nấm Lim xanh vì giúp cơ thể thải ra những chất độc.

- Vitamin C cũng được khuyên nên dùng chung với nấm Lim xanh vì nó giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất hảo hạng có trong Lim xanh. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C biến polysaccarides phức tạp thành những thành phần nhỏ hơn, làm cho cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.

- Lim xanh có vị đắng nên khi đun có thể cho thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.